500 gr di latte (potete utilizzare latte vegetale) 90 gr di zucchero di canna grezzo 50 gr di amido di mais Buccia di 1 limone 25 gr di caffè ristretto 1 bustina di vanillina oppure 1 cucchiaino di ...

Crema pasticcera classica fonte foto: buttalapasta.it La crema pasticcera classica si prepara con tuorli d’uova fresche, zucchero, farina, latte preferibilmente intero e mezza bacca di vaniglia ...

Se avete pensato che la crema diplomatica e la crema chantilly fossero la stessa cosa dovete ricredervi: si tratta di due cose ben diverse! Se la crema chantilly (dal nome del castello nell'omonima ...

Tra le preparazioni più famose e più amate nel mondo della pasticceria, la crema pasticcera occupa di diritto le prime posizioni. Il motivo del suo successo? La versatilità. Con la crema pasticceria ...

Alzi la mano chi non sta sognando una deliziosa cenetta a base di scampi! Un ricco piatto di paccheri alla crema di scampi, un risotto scampi e asparagi o, perché no, una porzione di fregola con ...

La crema al limone è perfetta per farcire nel migliore dei modi le crostate alla frutta, le torte o i bigné. Si tratta di una ricetta fondamentale della pasticceria. Questa farcitura è anche molto ...

In una pentola, versate la panna fresca e aggiungete il caffè macinato. Mescolate per far fondere il caffè nella panna a fuoco medio-basso per circa 10-15 minuti. Una volta che il caffè si è infuso ...

La crema al mascarpone senza uova è un dolce facile e goloso, pronto in soli 10 minuti. Una variante della classica ricetta, realizzata senza l'aggiunta di uova, ma solo con mascarpone, panna da ...

Mescolate latte e il baccello di vaniglia inciso in una casseruola dal fondo spesso e portate a bollore. Nel frattempo, montate i tuorli con lo zucchero e aggiungete anche la farina setacciandola per ...

Se amate il dolce della zucca e le spezie, in autunno possiamo preparare un ottimo hummus di zucca, deliziosa crema vegetariana dal sapore mediorientale. Da servire come aperitivo o per accompagnare i ...

Come preparare la crema al mascarpone tradizionale per il Natale 2024: la ricetta classica, qualche variante e tutti i modi di utilizzo Con l’avvicinarsi del Natale 2024 e il susseguirsi delle sempre ...