“Hola mi gente bonita, bienvenidos a mi cocina”. Así empieza Angela sus videos. Vestida con un mandil y colocada delante de una pared de madera pintada de blanco sobre la que cuelgan algunas cerámicas ...

Para desayunar, unos huevos con café de olla; para degustar con los invitados como en las bodas fiestas de rancho, un arroz y mole; o hasta unas ricas quesadillas de comal. Sin ser celebridad ni tanta ...

¿No sabes qué comer hoy? Por fortuna, en la actualidad basta con echar un vistazo a Internet para encontrar recetas rápidas y de pocos ingredientes. El caldo de arroz de Doña Ángela es prueba de ello.

Entre los platillos más populares del centro del país se encuentra la sopa de tortilla, que ha conquistado hogares y restaurantes mexicanos gracias a su sabor inconfundible. Si quieres prepararla en ...

Doña Ángela es una sencilla ama de casa de Michoacán, México. A través de las redes sociales enseña diversas recetas de la cocina típica mexicana, como 'chilaquiles rojos', enchiladas, 'gorditas' o ...

La abuela mexicana es una de las más vistas y queridas en el abarrotado panorama de programas culinarios en internet. ¿Cómo se explica su popularidad generalizada? Por Eduardo Medina Con una pequeña ...

Aprende a preparar este pozolillo rojo con pollo, la receta original al estilo de Doña Ángela de "Mi rancho a tu cocina"; se trata de una receta que consiste en un caldo reconfortante con maíz tierno, ...

La gastronomía mexicana tiene una riqueza ancestral y sus ingredientes sabores, técnicas y recetas la distinguen en cualquier parte del mundo. Y como todo arte, está viva y en movimiento. Detrás de ...