Accueil Food Recette du flan coco antillais : facile à réaliser, ce dessert typique des îles est très gourmand En ce début d'automne, on a envie de douceur et d'un rayon de soleil. Ce sublime flan ...

Préchauffez le four à 180°C. Mettez le lait concentré sucré et le lait dans un grand saladier. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs, ajoutez les jaunes au mélange de lait, puis la noix de coco.

Parfumé à la coco, ce flan antillais qui a le look, envoûtera vos papilles. Découvrez comment le préparer en vidéo. À tout moment, vous pouvez modifier vos choix via le bouton “paramétrer les cookies” ...

Véritable monument de la cuisine martiniquaise, le blanc-manger est le dessert idéal pour terminer le repas sur une note légère. Mais bien que le blanc-manger coco soit la spécialité phare de la ...

Mettez dans un saladier le lait concentré et rajoutez 1 boîte 1/2 de lait. Ajoutez les oeufs, la noix de coco et 1 pincée de sel. Mélangez. Faites cuire au bain-marie 30 mn.